Il Giardino -vino E Cucina- (Menù digitale)

Via Casventino,10, San Gemini
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Antipasto
Selezione di salumi di Norcia e formaggi del Caseificio Montecristo
17
Bruschetta al tartufo
8
Strapazzata morbida al tartufo
12
Coratella
11
Spalletta di cinta senese e crostini al patè
15
Flan di zucca con cremoso al caprino
9
Primi
Ciriole fatte in casa con farina di grano verna al tartufo
16
Gnocchi di patate al sugo di castrato
12
Pappardelle al ragù d'anatra
13
Raviolone ripieno al radicchio rosso,ricotta e noci con crema di taleggio
13
Ciriole ai carciofi e guanciale
12
Zuppa di orzo e patate
8
Picchiarelli alla sangeminese
Secondi
Ossobuco con piselli
17
Polpette d'agnello con salsa di aceto e menta
18
Spezzatino di cinghiale
17
Stracotto di punta di petto al marsala con purè di patate
18
Pollo alla cacciatora
16
Coda alla vaccinara
15
Contorni
Finocchi all'insalata con arance
5
Broccoli olio e limone
5
Patate al forno
5
Cicoria ripassata
5
Dessert
Tiramisù con savoiardi fatti in casa
5
Torta di mele
5
Baba'
5
Bevande
Acqua in bottiglia
2
Caffè
1

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