Largo Giacomo Matteotti 1, La Maddalena +39 0789 737372
Antipasto
tagliere della tradizione (selezione di salumi e formaggi sardi x 2 persone)
22.00
melanzane alla garibaldina (involtini di melanzane con ripieno di ricotta e salsiccia in salsa rossa)
7.00
i quattro mori (4 assaggi di antipasti: scabecciu di croccoriga con cipollotto e capperi, lingua di vitello in salsa verde, rivea, polpettine di patate e ricotta)
16.00
Piatto
culurgiones ogliastrini al burro d'arancia e salvia
15.00
tagliatelle al ragù di cinghiale
16.00
porcetto sardo su letto di carasau con patate al forno
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