Storico Villamagna (Menù)

Piazza Europa, Villamagna
+(39)3803453034

Antipasto
Antipastini caldi della tradizione X 2
15.00
Tagliere Storico88 X 2
15.00
Primosale arrosto noci, rucola e aceto balsamico
6.00
Carpaccio di manzo agli agrumi
8.00
PRIMI PIATTI
Pappardelle fatte in casa crema di peperoni, peperone julienne, guanciale e pecorino
8.00
Chitarra fatta in casa fonduta di pecorino, guanciale e granella di pistacchio
9.00
Chitarra fatta in casa lime, menta e petali di mandorle
8.00
Gnocchetti fatti in casa crema di zucchine, pomodorini gourmet e ricotta salata
8.00
Rintrocilo abruzzese pomodorini freschi e basilico
7.00
LE NOSTRE CARNI
Tagliata di entrecote 280 gr con miele, pecorino e salsa tartufata servita con patate al coppo
15.00
Tagliata di entrecote 280 gr con noci, guanciale e aceto balsamico servita con patate al coppo
15.00
Arrosticini di pecora 30 gr classici o tartufati
0.80
Tagliata di pollo Mojito - cipolla caramellata, zucchero di canna, lime e menta
10.00
Filetto di maialino al Montepulciano servito con patate al coppo
11.00
Arrosto misto 5 stelle - tagliata di entrecote, filetto di maialino, salsiccia, arrosticini di pecora
15.00
DESSERT
Crema al mascarpone, sbriciolata e cacao
3.00
Tiramisù fatto in casa
3.50
Semifreddo agrumi e limoncello
3.50
Millefoglie crema e topping ai frutti di bosco
4.00
Tagliata al cioccolato su letto di crema
3.50

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