Savoir Et Mets (Menù)

7 Rue Francis Perrin, Saint-Paul-les-Durance
+33 4 42 57 44 65

Entrée
Bohémienne de légume et mozzarella di burratta marinée au basilic
14
Croustillant de chèvre miel pignon
14
Ballotinnne au caviar d'aubergine et mascarpone
14
Plat
Tartare d'espadon au Yuzu
17
Pavet de selle d'agneau avec crème au romarin
17
Cote de veau aux cèpes
17
Dessert
Merveilleux à la fraise
6
Fondant au chocolat façon truffe sur crumble
6
Mille feuille de pain perdu au praliné
6
Boissons
Bouteille d'eau
4
Café
1

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