Saladier (Menù)

Via Mercatale di Vinci, 283, Vinci
+39 0571 508542

VENERDI' A CENA - GRIGLIATA
Grigliata mista di Carne e Verdure della casa
25.00
Antipasti
Norcino: salumi assortiti di suino misti e due bruschette
Fantasia di verdure ripiene al tegame ed al forno
Ventaglio di crostini
Primi Piatti
Tagliatelle di pasta fresca al fungo cardoncello e verdurine
Paccheri strascicati al cavolo nero
Pennette alla Norcina
Risotto con crema di barbabietola rossa, ricotta e broccoletti
Secondi Piatti
Scaloppine impanate con mandorle e pistacchi accompagnate da patate novelle
Tortino di baccalà con vellutata di barbabietola rossa
Prosciutto spagnolo Patanegra 36 mesi e salamino Chorizo accompagnati da verdure sott'olio di ns produzione
Spezzatino di vitello con patate
Dessert
Meringhe
Zuppa inglese
Tiramisù

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