Ristorante Lo Spedalicchio (Menù)

Piazza Bruno Buozzi 3, Ospedalicchio
+39(0)75 80 10 323

Antipasto
Formaggi del Castello con marmellata di mele cotogne
14
Sformatino di zucchine con fonduta di formaggio
13
Parmigiana di gobbi
14
Crostone di peperoni arrostiti, capperi, olive, alici del cantabrico e burratina di bufala d.o.p.
12
Coccio di pecorino con funghi porcini e pan brioche
12
Norcinerie tipiche umbre
14
Crema di ceci con crostino di pane e gamberone
12
Gnocchetti rosa al gorgonzola
12
Panna cotta
6
Formaggi del castello
14
Portata principale
Gnocchetti di patate al sugo di lepre
13
Cappelletti in brodo di nostra produzione
15
Spaghetti allo scoglio
16
Ravioloni di bufala alle zagare
14
Cappellacci di carne al tartufo
17
Umbricelli appetitosi con ricotta salata
12
Taglierini ai carciofi e guanciale di Amatrice
14
Secondo
Ascia di suino alle erbe aromatiche
18
Guanciola di vitello brasata al vino rosso di Montepulciano con patate mascè
18
Baccalà alla perugina
18
Tagliata di vitello al burro ed erbe di Provenza
20
Polpo arrostito con patate mascè
20
Piccione ripieno su crostone alla umbra
18
Suprema d'anatra al miele e peperoncino
20
Dessert
Tiramisù
6
Creme Brulè
6
Semifreddo alle mandorle e miele
6
Zuppa inglese ... non la solita
6
Torta al nero Perugina e gelato alla vaniglia
6
Tagliata di frutta fresca di stagione
5
Bevande
Acqua in bottiglia
2
Caffè
1

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