Restaurante Toque (Menù)

Calle Federico García Lorca 6, Palma de Mallorca
+34 971 28 70 68

Entrantes
Croquetas De Queso Con Mermelada De Frutos Rojos
10
Mi Cuit Casero De Foie Gras Con Brioche Y Chutney
15
Caracoles De La Finca De \"sa Caragolera\" Al Estilo De Borgoña 12u
13
Coca Con \"Picapica\" De Sepia, Cebolla Caramelizada Y Sobrasada
10
Carpaccio De Calabacín Con Queso Mahonés, Olivada Y Tomate Seco
10
Frito Mallorquín De Verduras Al Hinojo
12
Gazpacho De Tomate Y Fresa Con Sorbete De Albahaca
9
Segundos
Lomo De Lubina, Caviar De Berenjena, Aceitunas Negras Y Pesto
21
Vieiras en Costra Con Relleno De Gamba Y Puerros
21
Bacalao Gratinado Con Aioli a La Mallorquina
21
Tartar De Salmón
18
Filet Americain
18
Lechona Confitada Y Deshuesada Sobre Cremoso De Boniato
20
Canelón De Cerdo Ibérico Y Salsa Trufada
17
Strogonoff De Solomillo De Ternera
20
Solomillo De Ternera, Salsa Pimienta Verde De Christian
25
Falso Risotto De Trigo Con Setas Y Parmesano
15
Postres 100% Caseros
Lingote De Chocolate Belga, Helado De Café Y Caramelo
7
Crême Brulée a La Vainilla Bourbon
6
Fondant De Chocolate Negro Servido Con Helado De Speculoos(15min)
7
Tarta De Limón Merengada
7
Pavlova De Frutos Rojos Con Sorbete De Fresa
7
Nuestros Helados O Sorbetes Caseros
4
Selección De 4 Quesos Artesanos De S'aglá
9
Bebidas
Botella de agua
4
Media botella de agua
2
Café
1

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