Restaurante San Mamés (Menù)

Calle de Bravo Murillo, 88, Madrid
+34 915 34 50 65

Entrante
Ensalada de berberechos con aguacate, tomate y cebolla
Huevos gallina de corral en sartén, con foie de pato y hongos (boletus)
Croquetas de jamón ibérico de bellota
Plato
Callos Madrileña, el orgullo de la casa, posiblemente los mejores del mundo
Bacalao ajoarriero con langostinos, plato típico de la casa
Entrecot de buey del valle de Laciana (León)
Postre
Tarta tatín de manzana
Tarta de chocolate al Armagnac ,con almendras
Tocino de cielo

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