Restaurante Riverboat By Canyamar (Menù)

Entrante

Alioli con pan y aceitunas

Bruschetta de tomate

Sopa del día servida caliente o fría

Caprese – Burrata de búfala con tomate y albahaca

Selección de cinco tapas - déjate sorprender! si quieres también vegetarianas

Ensalada “Cesar” con pechuga de pollo, croutons, parmesano y bacón

Ensalada “Playa” con gambas marinadas y salmón ahumado

Ensalada “Campesino” con queso de cabra caramelizado y nueces

Ensalada mixta

Pescados y mariscos

Gambas al ajillo

Cazuela de mejillones a la marinera en salsa especial de la casa

Platos de carne

Jugosa paletilla de cordero rustida a baja temperatura

Escalope de cerdo empanado estilo “Viena”

Escalope de pollo adobado crujiente con corn flakes

Medallones de solomillo de cerdo con salsa de mostaza y naranja

Paella: a partir de 2 pers. / elaborada con caldo casero, preparado en 40 min.

Paella mixta, marisco, negra, vegetariana

Pasta

Pasta con verduras y salsa de tomate casera

Pasta con pollo, nueces, dátiles y calabacín

Pasta con gambas al pesto de perejil y ajo

Spätzle de queso suizo (tipo ñoqui) con cebolla caramelizada y puré de manzana

Tarta flambeada / Flammkuchen

Al estilo alsaciano con bacón y cebolla

Gambas y salmón ahumado

Verduritas

Manzana, canela, helado de vainilla

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