Restaurante La Estiva (Menù)

Avda. del Ejército 25, Sabiñánigo
+34 974 48 44 40

Starter
Ensalada de perdiz roja con vinagreta de frutos del bosque
12
Alcachofas naturales con almejas
10
Tostada de foie fresco a la parrilla con salsa de frambuesa
9
Main course
Chuletón de ternera del Pirineo a la brasa
14
Solomillo ibérico con cebolla caramelizada y reducción de Pedro Ximenez
16
Cogote de merluza al horno con verduritas naturales
11
Dessert
Copa de helados artesanos
5
Cremoso tocinillo, frambuesa y espuma bajo teja de cristal
6
Surtido de postres de la casa (mínimo 2 personas)
6

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