Restaurant Là-haut (Menù)

Château du Haut-Barr, Saverne
+33 3 88 91 17 61

Entrée
Foie gras de canard gourmand
10
Grande assiette de crudités comme un jardin
6
Salade de chèvre chaud gratiné sur ses toasts
9
Plat
Pot au feu et son os à moelle, pommes sautées et crudités
16
Cordon bleu de veau nature ou munster, avec ou sans sauce crème
19
Filet de boeuf à la diable
23
Poisson
Filet de truite aux amandes, pommes vapeur et ciboulette
16
Pavé de sandre cuit à la plancha sur lit de choucroute, sauce beurre blanc
18
Escalope de saumon, galette de pommes de terre comme un burger, bouquet de salade
16
Boissons
Café
1

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