Restaurant Les Racines (Menù)

20B Rue d'Alspach, Colmar
+33 3 89 41 09 01

Entrée
Salade de figues fraîches, jambon cru et fromage frais
14
Carpaccio de betteraves, poireaux, haddock et raifort
15
Escargots, jus de viande, croûtons et crème à l'ail
17
Os à moêlle, fleur de sel et pain grillé
9
Plat
Onglet de bœuf, garni et frites maison
21
Fleischschnackas de boeuf maison, salade verte
18
Paleron de veau braisé, carottes et potimarron
25
Filet de bar, panais, chou farci et bouillon de champignons
27
Dessert
Fondant au chocolat \"Altara\", crème vanille
9
Traditionnelle torche aux marrons
9
Poire pochée au pinot noir, vanille, pain d'épices et fruits secs
9
Crumble aux pommes, caramel salé et cannelle
9
Boissons
Bouteille d'eau
5
Demi-bouteille d'eau
3
Café
2

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