Restaurant La Vallee (Menù)

16 rue Ampere, Pontoise
+33 1 34 35 44 45

Appetizer
Taboulé : Tomate, persil, blé concassé, citron, huile d'olive, menthe, oignon
Hommos Beyrouti : Purée de pois chiche, huile de sésame, piment, citron, persil
Moussaka : Aubergines sauce tomate, oignon, pois chiche
Plat
Grillade Mixtes : Brochettes poulet et viande hachée, hommos, boulgour, taboulé, sauce à l'ail
Chich Taouk : Brochettes de poulet mariné, sauce tomate, ail, hommos, taboulé, sauce à l'ail
Kafta : Brochettes de viande hachée, oignons, boulgour, hommos, taboulé
Dessert
Baklawa : feuilleté de noix de cajou, pistache, pignon
Halawat al Jeben : pâte de fromage roulé à la crème de lait, fleur d'oranger
Mouhalabie : flan à base de lait, miel, fleur d'oranger, pistache

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