Restaurant La Renardiere (Menù digitale)

2 Rue des Freres Segard, Gouvieux
+33 3 44 57 08 23

Entrée
Douzaine d’huîtres Marennes Oléron n°2
27
Timbale de Saumon et Langoustines, Jus perlé citronné ~ 27,50 €
27
Suprême de perdrix sur salade Vinaigrette au balsamique
26
Terrinette de Foie gras de Canard, Aux Figues Moelleuses
27
Salade de Langoustines Jus Perlé Citronné
26
Plat
Tournedos Rossini à l’Arôme de Truffe
34
Filet de Bar, Parfumé aux Baies Verveine
30
Filet de Sandre, infusion graines de fenouils
26
Dos de Cerf Hibiscus
32
Suprême de Colvert, jus aux figues
31
Civet de Sanglier au Cassis
30
Dessert
Valse de Minis Desserts
14
Gourmandise Glacée de L’Ardèche
12
Entremet passion coco
12
Vacherin Pamplemousse
12
Crémeux chocolat blanc et marrons
12
Boissons
Bouteille d'eau
5
Café
3

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