Restaurant L'ours Blanc (Menù)

96 Route de Bischwiller, Bischheim
+33 3 67 97 51 87

Entrée
Foie gras de canard Maison, chutney au coing, pain toasté
14
ravioles de royan creme parfume a la truffe
12
croustillant de boeuf, oeuf mollet frit, espuma au parmesan
10
saumon facon gravelax facon l’ours blanc
12
Plat
supreme de poulet jaune,
20
onglet de boeuf aux echalottes
19
poire de boeuf facon tataki
20
burger francais
18
magret de canard roti
20
Dessert
baba au rhum, glace malaga, shooter de rhum arrange
8
Cigare au chocolat et son sorbet
7
Café gourmand
8.5
vacherin exotique destructure
7
brunch tous les dernier dimanche du mois
brunch
22

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