Reinwald's (Menù digitale)

H.C. Ørsteds Vej 28, Frederiksberg
+45 33 91 82 80

Forret
Lufttørret skinke med friteret risotto og salvie mayo
110
Stegt kuller i hummer creme og porre
120
Ærtesalat med stegt kylling, syltet rødløg og røget creme fraiche
95
Fiskesuppe som i Marseille, kogt på torvets fisk og skaldyr glaseret med aioli
110
Gratineret løgsuppe kogt på kylling med ostebrød og hvidløg
85
Bourgognesnegle i hvidløgssmør med croutons og persille
95
Hovedret
Stegt kuller i safransauce, grønne bønner og spidskål
210
Rødvinsbraiserede svinekæber, bagte skovsvampe og jordskok
210
Stegte Kalvenyrer i klassisk sauce Moutarde
175
Tatar af okse med løvstikkecreme, chips, rød skovsyre og sprøde fritter
185
Grillstegt okse rib-eye med bearnaise og pommes frites
265
Tilvalg
Sprøde fritter
42
Sauce Bearnaise
42
Aioli -hvidløgs-safran mayo
28
Grønne salater med tomat og rød vinaigre
48
Hjemmebagt maltbrød med økologisk smør eller olivenolie
42
Dessert
4 modne oste med friske dadler
125
Modne oste med friske dadler pr. stk. kr. 45,-
45
Creme brûlée ( + 1 kugle vanilleis kr. 29,-)
55
Chokolade fondant , syltet ananas og iscreme
95
Klassisk citron fromage med sirup Limoncello og skum
85
Hjemmelavet kransekage
45

Assegna un punteggio a Reinwald's

Suggerisci un piatto

Quanto hai speso da Reinwald's?

Informazioni

Informazioni

Recensioni

Foto

Home
Map