Regards Café (Menù)

Avenue Vaudoyer, Marseille
+33 4 96 17 40 45

Entrée
Velouté de Butternut châtaigne /chips de jambon serrano, crème ail et ciboulette
6
Dahl de lentilles et sa confiture de tomates
7
Gravlax de saumon et sa crème d'avocat
7
Risettis avec ses fèves, son magret fumé, son parmesan en morceau et noisettes
6
Plat
Dorade royale entière, crème aux herbes et chair de tourteau
18
Bar entier sauvage, crémeux échalotte, thym et safran et son riz
20
Blanquette de lotte, sauce écrevisses et fèves
25
Osso bucco de veau sauce aux agrumes servie avec de la purée
15
Mignon de veau en croûte d'olives noires, sauce marchand de vin au miel
19
Dessert
Sablé breton citron et son cœur caramel
6
Pomme trompe l'œil ( compotée et mousse vanille/spéculos)
8
Coulant chocolat façon cappuccino
6
Moelleux coco et mangue avec sa crème namelaka
6
Tarte chocolat soufflé, noix de pécan et sauce caramel
6
Salade de fruits frais
5
Café très gourmand
7
Snacking
Pain bagnat
6
Bagel
6
Mezzés à partager : Panisse, fritures du pêcheur, houmous de patate douce, guacamole de pois chiche et graines de courges
12
Plats du jour
Consulter l'ardoise ( de 14€ à 24€)
Boissons
Demi-bouteille d'eau
3

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