Osteria Di Villa Schiatti Da Cristiano (Menù digitale)

Via Montecchio Vesponi 131/A, Castiglion Fiorentino
+39 331 310 6377

Antipasto
Uovo croccante, tartufo e salsa al Parmigiano
9.00
Tartare di chianina con capperi, mandorle e spuma al parmigiano
10.00
Pecorino al forno con miele biologico e peperoncino
7.00
Piatto
Tagliatelle di farina di farro, cinghiale cacciato e liquirizia
10.00
Tortelli al blue di malga, tartufo e mandorle
12.00
Guancia di chianina brasata con puré di patate e porri
14.00
Dessert
La mia versione del tiramisù
6.00
Cheese cake con cantucci e ricotta fresca
7.00
Cantucci di nostra produzione e vinsanto di Cortona
5.00

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