Orbayo (Menù)
Calle Claudio Coello, 4, Madrid
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Entradas
Croquetas De La Casa Al Cabrales
11
Caldo De Carne
5
Picadillo De Asturias a La Sidra
13
Paté Al Queso De Cabrales
10
Queso Manchego
10
Pimientos Del Piquillo Rellenos De Bacalao
11
Pulpo a La Gallega Con Cachelos
22
Pastel De Cabracho
11
Crema De Nécoras
6
Verdura Del Día (Judías Verdes)
7
Ensalada De Fabes, Pimientos Del Piquillo Y Bonito
14
Cogollitos De Tudela Con Salsa De Anchoas
10
Ensalada Mixta
11
Queso De Cabrales
11
Espárragos Blancos
10
Cecina De Buey
19
Setas a La Provenzal
14
Parrillada De Verduras
14
Lasaña Casera De Ternera Y Verduras
12
Callos Con Carbanzos
15
Navajas De Buceo a La Plancha (Según Mercado)
Patatas Con Salsa Cabrales
11
Fabes De La Huerta Asturiana
Fabada
16
Fabes Con Almejas
17
Verdinas Con Rape
17
Pescados
Merluza De Pincho a La Sidra O a La Cazuela
23
Merluza De Pincho a La Plancha O a La Romana
23
Lomos De Bacalao Sin Espinas a La Gallega O Con Tomate
23
Crepes De Merluza Y Marisco
14
Salmón a La Parrilla O Al Cabrales
19
Cogote De Merluza a La Bilbaína
23
Ventresca De Bonito a La Bilbaína
21
Chipirones en Su Tinta
18
Chipirones a La Plancha
16
Buey- Nuestras Especialidades Lomo De Buey Del Norte Al Carbón
Omo De Buey Al Carbón (Dos Personas)
41
Entrecot De Buey Al Carbón
22
Entrecot De Buey Al Cabrales
23
Solomillo De Buey Al Carbón
24
Solomillo De Buey Al Cabrales
24
Rabo De Buey Estofado
19
Estofado De Buey
14
Brocheta De Pollo De Corral
12
Jamoncitos De Pollo De Corral en Salsa Curry
11
Chuleta De Ternera Asturiana
22
Cachopo De Ternera Para Una Persona
21
Cachopo De Ternera Para Dos Personas
32
Cochinillo Al Horno
23
Manitas De Cerdo a La Riojana
15
Cordero Lechal
Chuletillas a La Brasa
20
Paletilla De Cordero Lechal Al Horno
23
Nuestros Postres Caseros
Arroz Con Leche a La Asturiana
5
Tarta Del Día
5
Tocinillo De Cielo
5
Cuajada Con Miel
5
Nueces Con Nata
5
Tarta Al Whisky
6
Zumo De Naranja Natural
5
Helado De Vainilla O De Chocolate
5
Sorbete De Limón Natural
5
Sorbete De Limón a La Sidra
6
Flan De La Casa
5
Bodega
Rioja De La Casa
12
Tintos- Riojas De Crianza
Ramón Bilbao
19
Viña Salceda
19
Cune
19
Viña Cubillo
25
Marqués De Cáceres
20
½ Marqués De Cáceres .
12
½ De Cune
12
½ De Ramón Bilbao
12
Riojas De Reserva
Viña Tondonia
39
Viña Pomal
25
Ribera Del Duero
Torremilanos Montecastrillo
15
Valduero
33
Protos
20
Pesquera
33
Prado Rey
24
Senda De Los Olivos
23
Blancos Y Sidra
Sidra Natural
7
Blanco De Rueda
14
Albariño
21
Rosados
Barbier
14
½ De Barbier
10
Cavas
Codorniu Semiseco
22
Codorniu NPU Gran Reserva
26
