Novotel Café (Menù)

rue de Zurich 19, Genf
+41 22 909 90 00

"Forret"
"Cuisses de cailles confites, oeuf frit, émulsion de persil plat"
20
"Terrine de Gruyère et Vacherin Fribourgeois gratiné, chemisée au jambon cru des Grisons"
18
"Crème de petit pois, cappuccino infusé au lard de pays"
12
"Hovedret"
"Burger de bœuf \"façon Novotel\""
29
"Souris d'agneau Suisse, jus court au citron confit et marjolaine"
38
"Filets de perches meunières du lac Léman"
41
"Dessert"
"Traditionnelle crème brûlée à la vanille"
12
"Dôme noix de coco, coeur fondant exotique"
14
"Café gourmand"
9

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