Nevermind Restaurant Roma (Menù digitale)

Via Nomentana 543, Roma
0686324025

Antipasto
Tartare di fassona tagliata al coltello con uovo di quaglia
12.00
Baccalà alla catalana
12.00
Melanzana alla parmigiana ... a modo nostro ...
10.00
Alici alla scapece
8.00
Capesante, porcini e cerfoglio
14.00
Prosciutto cinta senese
16.00
Crudo di pesce
25.00
Mini burger di osso buco
10.00
... Ognuno i cavoli suoi...
9.00
Carciofo alla giudia con pecorino
9.00
Piatto
Ravioli di coniglio con tartufo nero fresco
14.00
Linguine aglio olio e peperoncino con estratto di rapa rossa, fonduta di parmigiano reggiano e pistacchi di Bronte
12.00
Tortelli di baccalà mantecato all'arrabbiata con aglio nero
14.00
Spaghetti quadrati Mancini cacio e pepe con gamberoni marinati al lime e pere
12.00
Risotto Acquarello con ostriche
14.00
Tagliatelle di peperoni e pollo
12.00
Spaghettoni Mancini con bottarga di tonno rosso, estratto di sedano e pomodorini
16.00
Secondi
Petto d'anatra con chutney di ananas e carotine
18.00
Vitello con porcini, baby taccole e patate
18.00
Polpo grill con patate rosse
18.00
Maialino con soia e lemongrass
16.00
Rombo, broccoli e aglio nero
22.00
Dessert
Tiramisù scomposto fai da te
6.00
Selezione di cremolati
6.00
Sfera di cioccolato bianco
8.00
Nocciola e frutti rossi
7.00
Tagliata di frutta
10.00

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