Mr. T (Menù)

38 Rue Saintonge, Paris
+33 1 42 71 15 34

Entrée
Tartare de Betteraves / Jaune d'oeuf Mariné / Mousse Fumée
13
Mac&Cheese / Champignons / Huile de Truffe
14
Oeuf Parfait Mariné / Mousse de Pomme de Terre / Parmesan
12
Mr.T Kebab / Épaule d'Agneau / Tzatziki
14
Mr.T Gyozas Veggie / Sweet Chili Cream / Surcrine
14
Plat
Maquereau Brûlé / Beurre Blanc / Poireaux / Shiso
24
Volaille Fermière / Sauce Jalapenos / Guacamole
26
Légumes de Saisons / Couscous / Sucrine Braisée
22
Canard de Challans Laqué / Carottes Rôties / Anis étoilé
28
The Black Smoky Burger
20
Dessert
Assiette de Comté (24 mois d'affinage) / Mangue épicée
8
Mousse Chocolat au Lait / Châtaignes / Crumble Cacao
9
Poire / Mousse Caramel / Crème d'Amande
9

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