Met80 (Menù digitale)

Via Angelo Ramazzotti 24, Monza
+39 039 490388

Antipasto
Mosaico di pesce al vapore
17.00
Tagliere di salumi nostrani
15.00
Tartare di fassona con tuorlo d'uovo, senape, cipolla, olio evo, sale e pepe su letto di stracciatella
16.00
Tartare di gamberi rossi con finocchi arance e noci Pecan su letto di stracciatella
16.00
Polipo al vapore con patate prezzemolate e olivelle di Cerignola
15.00
Carpaccio di salmone marinato agli agrumi e bacche di pepe rosa
15.00
Impepata di cozze nostrane
12.50
Guazzetto di cozze e vongole con crostini
14.00
Cruditè su prenotazione
3.50
Primi piatti
Spaghetti allo scoglio
20.00
Spaghetti alle vongole veraci
18.00
Tagliolini tricolore con gamberi e zucchine
15.50
Gnocchi viola con fonduta di castelmagno e battuto di gamberi
16.00
Paella di pesce e crostacei servita nel tegame di ferro
22.00
Tagliatelle alla bolognese
13.00
Tagliolini cacio e pepe
14.00
Caramelle emmenthal e pere con salsiccia e castelmagno
16.00
Secondi piatti
Grigliata di pesce
24.00
Grigliata di crostacei
30.00
Anguilla di Comacchio alla brace all'hg
5.50
Spiedini misti
18.00
Fritto misto
18.00
Cotoletta XXL con rucola grana e datterini
20.00
Fiorentina 1,200kg
42.00
Filetto di Manzo
26.00
Ossobuco di Vitello con risotto alla vecchia milano
23.00
Dessert
DESSERT di ERNST KNAM
6.00

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