Meraviglia By Farmacia Dei Sani (Menù)

Corso Vittoria, 108, Torre Suda
+39 345 510 0949

Pasta Meravigliosa
Linguine ricci e cocco
23
Orecchiette, zucchine alla scapece e katsuobushi
17
Spaghettone colatura di alici, pistacchi e limone
20
Piatti Meravigliosi
Alici fritte, sesamo, katsuobushi e friggitello
17.5
Katsusando di pescespada croccante, lattuga, maio
19
Melanzana arrosto, nocciola, stracciatella, pom se
17
Menu degustazione 5 portate
60
Ombrina affumicata, bottarga, olio e alghe, olive
19
Polpo, limone e trito aromatico
22
Tartare di gamberi, mandorla mela verde e marsala
18
Tartare di manzo e ostrica
18
Tartare manzo, semi di senape, ravanelli e mayo
17.5
Tartare di orata olio al timo e cummarazzo
18
Uovo croccante e cacio
16.5
Dolci
Spumone con riduzione sanmarzano
8.5
Tart scomposta
8.5
Tiramisù al mostacciolo
8.5
Cocktails home made
Alga tonic
10
Fico tonic
10
Gin lemon
10
Gin old fashioned
10
MLSqT tonic
10
Negroni entropico
10
Orizzontonic
10
Sgroppino meraviglioso
8
Spritz arancia e cannella
10
Spritz champagne
19
Spritz limone e ginepro
10
Spritz meraviglia
10
Tris
2
Amari home made
Gotto esplosivo
5
Orizzonte degli eventi
5
Rosolio arancia amara e cannella
5
Rosolio limone e ginepro
5
Aperitivi meravigliosi (no ristorante)
Chips di patate fritte
6
Friggitelli
7
Pizzetta con pesce spada
8
Pizzetta ricotta, bottarga e lime
8
Pizzetta ricotta, prosciutto crudo e lime
8
Prosciutto crudo e melone
7

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