Maximum (Menù digitale)

Via Giovanni Volpato 25/27, Roma
+39 06 5530 1477

Antipasti
Nostra Degustazione Completa di Mare
28.00
Insalata di Mare Maximum
10.00
Burratina con Gambero Rosso di Mazara
10.00
Soutè di Cozze
8.00
Fritturina di Calamaretti a Spillo
10.00
Catalana di Gambero Rosa
10.00
Carpaccio del Giorno
9.00
Carpaccio di Manzo
11.00
Prosciutto e Melone
8.00
Primi Piatti
Risotto Gamberi,Zucchine e Burrata
12.00
Raviolo MaxiMum
12.00
Tagliolini Vongole e Bottarga
13.00
Gnocchi ai Crostacei
13.00
Spaghettone al Riccio di Mare
18.00
Secondi Piatti
Grigliata mista di Mare
20.00
Salmone con Giardiniera e Menta
12.00
Polpo alla Griglia Zucchine e Tartufo
13.00
Calamari alla Griglia
14.00
Tagliata di Manzo
16.00
Dessert
Cannolo scomposto con crema di ricotta di Bufala e Pistacchio
6.00
Millefoglie con crema chantillye fragoline di bosco
6.00
Crema Catalana
6.00
Panna Cotta con Frutti di Bosco Freschi
6.00
Croccantino al Pistacchio
6.00
Flan con Cuore Caldo al Cioccolato
6.00
Frutta
Ananas con Gelato alla Vaniglia
6.00
Tagliata di Frutta Fresca
6.00
Vini
Tertulia Pecorino IGT
9.00
Rondineto Montepulciano
10.00
Frascati DOC
18.00
Rosso Eminenza IGT
16.00
Come se Fosse IGT
22.00
Antani IGT
24.00
Taburno Falanghina del Sannio DOC
20.00
Morellino di Scansano DOCG
22.00
Gewurztraminer DOC
26.00
Voglia Matta IGT
37.00

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