Mathis (Menù)

Viale Giacomo Matteotti 68, Fiorenzuola d'Arda
0039 0523 982850

Antipasto
Tagliere del Ducato con coppa e salame e pancetta dei colli piacentini dop
13.00
Tartare di ricciola con avocado e verdure
13.00
Carne salata Trentina con misticanza all'arancio
12.00
Piatto
Paccheri freschi con calamari
11.00
Pisarei e Fasò
10.00
Sedanini al ragù di cortile ( faraona, anatra, pollo)
10.00
Tagliata di suprema di pollo al gorgonzola
13.00
Trancio di salmone in crosta di pistacchio
16.00
200 gr entrecote di manzo alle erbe fini
15.00
Filetto di maiale al gutturnio
14.00
Dessert
Semifreddo al mascarpone con salsa al cioccolato caldo
5.00
Semifreddo al pistacchio
5.00
Sbrisolona
5.00

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