Locanda Terramare (Menù)

Via Silvio Pellico 2 B, Torino
+39 011 1903 2953

Antipasti
Polpo* in doppia cottura, melanzana, straciatella e pomodorino confit
22
Seppia** cotta a bassa temperatura su crema di piselli e guanciale croccante
16
Tortino di verdura con fonduta di pecorino cavolo rosso all'aceto di lampone
10
Parmigiana Della Tradizione
14
Caponata
8
Primi Piatti
Pasta Alla Norma
12
Maccheroncino Calabro Al Ragù Di Salsiccia, Salsa Al Datterino E 'nduja
13
Spaghetto al nero di seppia, con pesto di pistacchio, spada** , pomodorino confit e stracciatella
16
Linguine Al Ragù Di Mare
16
Ravioli ripieni all'astice
22
Secondi Piatti
Spada** Panato Alla Palermitana Con Contorno
20
Ombrina** all'eoliana con contorno
22
Rombo** con crema di zucchine e pomodorini confit con contorno
22
Salmone** Alla Piastra Con Contorno
20
Braciole Messinesi Di Maiale Con Contorno
16
Filetto Di Maiale Con Salsa Di Porto E Purea Di Mele Renette
16
Scottadito D'agnello Con Contorno
20

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