Locanda Sant'agata (Menù digitale)

Via Dell'Abetone E del Brennero SS12, San Giuliano Terme
050820328

Antipasto
Capesante con crema di carote viola e colatura d'alici
12.00
Fiori di zucchina con ricotta biologica e pesto d'acciughe
10.00
Scottata di crostacei e molluschi e futta esotica e cuore di palma
12.00
Piatto
Ravioli al nero di seppia
12.00
Risotto con erbette aromatiche e tartufo nero estivo
14.00
Maialino tenero e croccante con cipolla rossa di Certaldo caramellata
22.00
Dessert
Sacottino di pasta sfoglia con crema, mele e calvados
6.00
Mousse di cioccolato fondente, peperoncino e granella croccante
6.00
Il nostro tiramisú
6.00

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