Les Tourteaux (Menù)

86 rue la Boetie, Paris
+33 1 45 61 02 02

Entrées
Couteaux à la plancha
11
Ceviche Poissons marinés, citron, oignons rouges, coriandre, grenade
11
Chair de Tourteaux, riz coco croustillant, tuile dentelle
12
Soupe d'Automne
7
Plats
Parmentier de Tourteau, filo croustillante et bisque
24
Filet mignon, salsifis laqués au soja
19
Agneau confit, champignon eringi et riz basmati
22
Fish 'n chips de Vitelotte
17
Dessert
Carpaccio d'ananas, Sorbet exotique
9
Cheesecake Citron-basilic et Combawa
9
Fondant au chocolat, glace noisette
9
CARTE DU SOIR
HAPPY OYSTERS
10
Ceviche de poisson à la péruvienne
9
Accras de Tourteau
10
Assiette de charcuterie et fromage
17
Gravelax de saumon, crème à l'aneth
11
Couteaux à la plancha
11
Bulots, mayonnaise au wakamé
8
Rillettes de poisson maison
6
Boissons
Bouteille d'eau
8
Demi-bouteille d'eau
5
Café
3

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