Les Toqués (Menù)

10 rue Letort, Paris
+33 9 54 20 94 08

Entrée
Tartare de Tomates, Mozarella di Buffala Campana, Chips De serrano, Sauce au Basilic
7
Millefeuille de Courgettes et Aubergines, Cabécou, Confiture de Citron Maison, Vinaigrette aux Olives
7
Gaspacho de Betteraves, Crème aux Herbes
5
Plat
Risotto aux Olives, Tomates séchées, Citrons Confits et Thym
12
Filet de Poulet Poché–Poëlé à la Sauge, Crème au Chorizo, Pommes de Terre rissolées
15
Saumon Mariné, Pommes à l’Huile, Oignons Rouges, Herbes Fraiches
18
Dessert
Mousse au Chocolat
5
Soupe d’Abricots aux Framboises
6
Sablé Breton à la Crème Pâtissière et aux Fraises
7

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