Les Puces (Menù)

31 Grande Rue, Nancy
+33 3 83 23 08 40

Entrée
Tarte au saumon et brocoli
8
Rillettes de Maquereau
7.5
Oeufs cocotte à la fourme d'Ambert et à la truffe d'été
8.5
Plat
Dos de julienne au pesto à l'ail des Ours
19
Faux filet de boeuf simmentale aux girolles
23
Parmentier de dos de lieu noir gratiné à la poudre d'amandes
12
Dessert
Fondant au chocolat caramel beurre salé
8
Tarte aux abricots, mélange de graines et marjolaine
8.5
Panacotta aux fruits rouges
7.5

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