Les Bougresses (Menù digitale)

6 rue de Jarente, Paris
+33 1 48 87 71 21

Les Entrées
Cassolette de Lentilles Façon Sud Ouest
13
Oeuf en Meurette miel et épices
12
Gravlax de Saumon, crème citronnée
14
Ravioles de Royans,réduction de carapaces, huile de truffe
14
Gratin de Légumes au chèvre, à l huile d'olive
12
Les Plats
Marmite de poissons aux légumes de Saison
22
Filet de Boeuf poêlé, Os à moelle, Sauce Foie Gras
29
Filet de Bar meunière
20
Côte de veau rôtie à la crème et champignons
26
Raclette Savoyarde à notre façon
22
Les Desserts
Mi-cuit au Chocolat, glace vanille
8
Crème Brûlée à la Cassonade
8
Tarte Tatin Créme Fraiche
8
Financier aux Poires
8
Pain perdu à la confiture
8
Boissons
Bouteille d'eau
6
Demi-bouteille d'eau
3
Café
2

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