Le Spot Des Carpe Diem (Menù digitale)

2 A rue du Parc des Vergers, Tigery
+33 9 52 42 59 79

Entrée
L'œuf Bio Poché, salade, croutons, lardons et parmesan
9
Mozzarella burrata, noisette et courgettes
9
L'asperge verte, œufs de saumon et mayonnaise passion
10
Tartare de saumon et mangue
12
Carpaccio de bœuf, pesto de roquette et parmesan
11
Autour de la tomate (gaspacho, rougail, tapenade)
8
Plat
Faux filet d'Angus au beurre maitre d'hôtel
21
Steak de thon rouge sauce vierge
22
Filet de daurade a l'estragon
22
Jambon grillé sauce marchant de vin
17
Escalope de poulet pané, jambon serrano et mozzarella
18
Duo de brochettes de saumon et gambas sauce aigre douce
21
Le Tarthai ( tartare de boeuf, citron vert, gingembre, coriandre, huile de sésame et sauce soja
19
fromage
l'Assiette Aux Trois Fromages
6
Dessert
Les fraises basilic et meringue
8
Le coco et mague
8
Le chocolaté noir
7
Café gourmand
9
Thé gourmand
10
Champagne gourmand
14
Trois Boules de Glaces au Choix
6
Le vanillé, caramel beurre salé et chocolat blanc
8
Boissons
Bouteille d'eau
4
Demi-bouteille d'eau
3
Café
1

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