Le Rody (Menù)

39-41 Rue Descartes, Paris
+33 1 42 49 37 69

Entrée
Assiette de melon charentais au jambon Serrano
8
Croustillant de gambas au tomates confites et basilic, poireaux frits et salade
10
Foie gras cuit au torchon, compotée d'oignons rouges à la grenadine
11
Plat
Marmite du pêcheur
16
Bavette (250g) Angus grillée, échalote confite, pommes de terre et tomates grillées
16
Lasagne aux légumes de soleil, coulis poivrons et roquette
13
Pluma de Pata Negra ibérique, Bellota à la crème de boudin, purée d'artichaut
22
Dessert
Moelleux au chocolat et sa boule vanille
7
Tarte fine aux pommes, boule de glace caramel beurre salé
7
Crème brûlée à la vanille
6.5

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