Le Relais De La Croix D'or (Menù)

2 rue du Prince Radziwill, Ermenonville
+33 3 44 54 00 04

Entrée
Saumon Fumé Maison Chantilly au Basilic
16
Nage de Ravioles Géantes aux Asperges & Ecrevisses Sauce Suprême
16
Terrine de Jarret de Boeuf au Foie Gras et sa Tartine Fraîcheur
16
Salade Césars du Marmiton
16
Plat
Côte de Boeuf individuelle sauces au choix : Béarnaise ou Poivre
27
Suprême de poularde Nappé de sa Sauce au Citron
27
Côte de Veau Jus Corsé et Baies Rouges
27
Le Casier du Pêcheur selon le choix du Chef
27
Dessert
Dôme aux Fruits Exotique Passion & Yuzu Craquant au Chocolat Blanc
14
Spéculusphère au chocolat noir et son coeur spéculoos
14
Nougat Glacé sur son Sorbet Framboise
14
Duo de Fromages du Terroir
14
Café ou Thé gourmand
8

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