Le Petit Comptoir (Menù)

40 R. David-D'Angers, Angers
+33 2 41 43 32 00

Entrée
Carpaccio de saumon mariné aux fruits de la passion
5
Truffes de ricotta, basilic et cacahuètes
5
Crottin de chèvre en croûte de noix et d'oignons frits
5
Plat
Suprême de poulet au jus, céleri aux noix, endives aux agrumes
21
Thon mi-cuit, légumes confits et purée à l'ail
27
Magret de canard à la cerise, caviar d'aubergines, carottes et courgettes
21
Dessert
Baba whisky, glace Bailey's, chantilly café
8
Tartelette ganache chocolat et peanuts
6
Dôme myrtilles, biscuit de savoie
6
Fraisier citron vert et chocolat blanc
6

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