Le Mazet Du Basilic (Menù)

D7 Chemin Barbossi, Roquebrune-sur-Argens
+33 4 83 12 53 64

Entrée
Nougat au chèvre Bastide de Solliès
22
Caillete varoise, confit pommes et crème citron
18.5
Carpaccio de canard, crème kalamansi et granité foie gras
24
Plat
Filet de boeuf grillé charolais
29
Noisette d'agneau Selline Haut Var en meurette
28
Pêche artisanale selon arrivage sauce vierge
29
Dessert
Douceur de nanette au lait de poule
10
Finger piña colada des iles
10
B.I.O lemon curd
12

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