Le Manoir Des Montagnes (Menù)

230 Montée Du Noirmont, Les Rousses
+33 3 84 60 01 48

Entrée
Velouté de Courge
12
Ballotine de Foie Gras et son Chutney
18
Croute aux Morilles et Vin Jaune
19
Plat
Pavé de Cabillaud Passion, Mangue
25
Magret de Canard aux Saveurs de Truffe
32
Suprême de Volaille farci au Morilles, Sauce Vin Jaune
26
Dessert
Tarte Tatin
9
Coeur Coulant au Chocolat
10
Crème Brulée Vanillée
11

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