Le Loft (Menù)

795, Boulevard de l'Europe, Lons-le-Saunier
+33 3 84 87 06 06

Entrée
Tartare de tomate au piment d’Espelette et chèvre frais « Chèvrerie de La Vallée Verte »
7.5
Biquette (mesclun et roquette, chèvre frais chaud « Chèvrerie de La Vallée Verte », rôti au miel, tomate Roma, pignons de pins)
7.5
Apéro, planche de charcuterie Salaison Droz Vincent": bacon, morteau "Label Rouge", saucisse fumée aux noisettes
5.5
Plat
Ravioles de Royan au Serrano, copeaux de Parmigiano Reggiano
12.5
Burger Le Jurassien : boeuf haché façon bouchère, Comté AOP 12 mois, Morteau « Salaison Droz Vincent », tomate confite, sauce cocktail « maison »
13
Dos de saumon à la plancha, graines de sésame grillées - Filet de truite arc-en-ciel « La Petite Montagne »
13
Dessert
Tandem Fromager " Maison Poulet à granges sur Baume"
6.5
Baba au rhum brun « Saint-James » (à vous de décider de la quantité de rhum !)
7.5
Café gourmand
6.5

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