Le 12.2 (Menù)

12 Cours de Verdun Rambaud, Lyon
+33 4 72 77 15 00

Entrée
Velouté de courges, noisettes et mascarpone
9
Carpaccio de veau au citron vert
10
Accras de poisson, curcuma et herbes fraîches, mayonnaise allégée
10
Plat
Salade Caesar au poulet ou saumon
14
Foccacia façon club sandwich
14
Le burger du château, pommes dauphines et salade
16
Pavé de saumon en croûte de sésame, mousseline de carottes et cannelle, légumes d'hiver
17
Escalope de veau panée aux graines, pommes dauphines
16
Tartare de bœuf à l'italienne
16
Crumble végétarien au parmesan
12
Dessert
Eclair praliné
8
Entremet chocolat
8
Café ou thé gourmand
8
Macédoine de fruits, sirop à la vanille et agrumes, sorbet citron
8
Tarte tatin aux pommes et stracciatella
8

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