La Tavernetta (Menù)

Vicolo Nettuno 17, Civitanova Marche
+39 0733 177 6549

Antipasto
Carpaccio di filetto con arancia e noci di Sorrento
13.00
Tartare con senape, salsa Worcester e uovo crudo
13.00
Tagliere Tavernetta
20.00
Battuta al Tartufo nero Folignate
15.00
Battuta crema alla robiola e nocciole
13.00
Tartare con salsa passion fruit e mango
13.00
Primi piatti
Ravioloni di burrata e friarielli con pomodori datterini confit
14.00
Gnocchi viola con crema di pecorino e tartufo nero
15.00
Cappellacci Marchigiani fatti a mano
15.00
Ravioloni al Limone
14.00
Spaghetti alle Vongole dell'Adriatico
14.00
Secondi piatti
Tagliata olio e rosmarino
20.00
Tagliata al Tartufo Nero Folignate e corallo di Parmigiano
25.00
Tagliata radicchio, pere e noci
22.00
Filetto olio e rosmarino
25.00
Filetto con Tartufo nero Di Folignate
25.00
Filetto al crema di topinambur, riduzione di porto e cipolla croccante
25.00
Costata di manzo (pezzata rossa certificata) 500g
31.00
Dessert
Cheesecake ai frutti di bosco
7.00
Dolce dello chef
7.00

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