La Table (Menù)
Jagdhausstr. 5, Baden-Baden
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Unsere Kulinarischen Highlights Im Januar - Vorspeisenteller Ab 2 Personen:
Sharing Is Caring (für 2 Personen)
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Sharing Is Caring (Mit Garnelen)
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ROTE BEETE MAL ANDERS
11
SZEGEDINER GULASCH
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Zweierlei Mousse Au Chocolat
8
Vorspeisen
Feldsalat
7
Feldsalat
16
Lauwarmer Salat Von Der Puy-Linse
12
Lauwarmer Salat Von Der Puy-Linse
17
Kleiner Beilagensalat
5
Querbeet Aus Dem Garten
Wirsing-Roulade
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HAUSGEMACHTE MAULTASCHEN
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Hauptgänge - Aus Unserem Garten
Wirsing-Roulade
26
Hauptgänge - Klassiker
Cordon Bleu Aus Der Kalbshüfte Von Der Metzgerei Krug
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Burger Mit Ecken Und Kanten
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Eingemachtes Kalbfleisch
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KLASSISCH BADISCH
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ZÜRCHER GESCHNETZELTES VOM GEFLÜGEL
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Hauptgänge - Frisch Aus Dem Meer
Safran Risotto Mit Kross Gebratenem Saiblingsfilet
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Hauptgänge - Es Muss Nicht Immer Fleisch Sein
Herbstliches Pilzvergnügen
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WILDER BROKKOLI TRIFFT BADISCHE WACHTELBOHNE
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Süsser Abschluss
Valrhona Schokoladenriegel
10
Selinas Cheesecake
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Sorbet Geht Immer
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Nos Temps Forts Culinaires en fevrier - Assiette D'entrée À Partir De 2 Personnes
Partager, C'est Soigner (Pour 2 Personnes)
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Partager, C'est Soigner (Avec Des Crevettes)
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\t LE PLAISIR DU TERROIR
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Deux Sortes De Mousse Au Chocolat
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SALADE DE SAISON
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Hors-D'œuvre
Mâche Dans Une Vinaigrette De Pommes De Terre Avec Lardons Et Croûtons À L'ail - Petit
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Mâche Dans Une Vinaigrette De Pommes De Terre Avec Lardons Et Croûtons À L'ail - Comme Plat Principal
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Salade Tiède De Lentilles Du Puy
12
Salade Tiède De Lentilles Du Puy
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Asperge d´hiver
9
Tronçonnage Du Jardin
Petite Salade D'accompagnement Avec Croûtons À L'ail Et Les Graines
5
Plat Principal - De Notre Jardin
Roulade De Chou Frisée
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MAULTASCHEN MAISON
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Plat Principal - Classique
Cordon Bleu Du Rumsteck De Veau De La Boucherie Krug Avec Du Jambon De Genièvre Et Du Comté Et Des Frites Fraîches
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Burger Avec Coins Et Bords
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Viande De Veau
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CLASSIQUE BADOIS
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ÉMINCÉ DE VOLAILLE À LA ZURICHOISE
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Plat Principal - Frais De La Mer
Risotto Au Safran Avec Omble Chevalier Frit Et Croustillant
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Plat Principal - Il Ne S'agit Pas Toujours De Viande
Le Plaisir Des Champignons D'automne
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LE BROCOLI SAUVAGE RENCONTRE LA CAILLE BADOISE
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Conclusion Douce
Barre De Chocolat Valrhona
10
Le Sorbet Va Toujours
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