La Peniche (Menù)

8 quai Sadi Carnot, Meaux
+33 1 60 01 16 16

Entrée
Ravioles de Royan au Brie, salade d'endives à la graine de moutarde.
Terrine de pintade au foie gras et figues.
Salade d'automne aux chips de légumes et champignons.
Plat
Epaule d'agneau confite servie avec une polenta crémeuse.
Steak d'espadon poêlé à la tomate et au pistou, tian de légumes.
Filet mignon de porc à la crème de Brie, gratin dauphinois.
Pièce du Boucher
Duo de Brie
Dessert
Soupe de pomelos et son sorbet yuzu.
Flan portugais de la PENICHE à la cannelle.
Profiteroles \"maison\" à la vanille, sauce au chocolat.
Boissons
Bouteille d'eau
6
Demi-bouteille d'eau
3
Café
2

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