La Farmacia Del Gusto (Menù)

Piazza Giuseppe Mazzoli 10, Veroli
+(39) 077 523 7204

Antipasto
Tartarre di fassona piemontese
10
Riso rosso con chorizo e mandorle tostate
11
Manzo americano affumicato con maionese alla senape
12
Piatto
Tortelli di cinghiale brasato con porcini e burro al tartufo bianco
13
Paccheri con mascarpone e salsiccia con riduzione di ribes
12
Cosce di faraona ripiena di porcini in riduzione di vino nebbiolo
14
Cosciotto d'agnello alle erbe
13
Dessert
Torta caprese
6
Semifreddo al torroncino con mandorle caramellate
6
Mousse al cioccolato fondente con granella di pistacchio
6
Bevande
Acqua in bottiglia
3

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