La Farmacia Del Gusto (Menù)

Piazza Giuseppe Mazzoli 10, Veroli
+39 320 252 3030

Antipasto
Tartarre di fassona piemontese
10.00
Riso rosso con chorizo e mandorle tostate
11.00
Manzo americano affumicato con maionese alla senape
12.00
Piatto
Tortelli di cinghiale brasato con porcini e burro al tartufo bianco
13.00
Paccheri con mascarpone e salsiccia con riduzione di ribes
12.00
Cosce di faraona ripiena di porcini in riduzione di vino nebbiolo
14.00
Cosciotto d'agnello alle erbe
13.00
Dessert
Torta caprese
6.00
Semifreddo al torroncino con mandorle caramellate
6.00
Mousse al cioccolato fondente con granella di pistacchio
6.00

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