La Brasserie Du 20 (Menù)

20 Place du Marché Brauhauban, Tarbes
+33 5 62 53 09 09

Starter
Ravioles de gambas au piment d´Espelette
Bouchée à la Reine , ris de veau,rognons et champignons du Moment
Focaccia
Main course
Tête de veau sauce gribiche
Aiguillettes de Saint-Pierre, cerfeuile tubéreux et blettes
Suprème de pintade façon financière, morilles et vin jaunes
Dessert
Entremets au chocolat
Brownie noir au chocolat
Dessert du jour
Boissons
Café
2

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