La Baraka (Menù)

70 rue Daguerre, Paris
+33 1 43 27 28 20

Entrée
Pastilla: croustillant au poulet fermier, amandes, miel et oignons fondants, parfumés aux épices
12
Salade orientale: pois chiches au cumin, roquette et tomates concassées
8
Zaalouk: caviar d’aubergines à la façon marocaine
9
Assortiment de briwates: 3 feuilletés croustillants garnis
9
Couscous
Mixte: Brochette d’agneau marinée, pièce de poulet, une merguez et une kefta
20
Mechoui: Carré d’agneau au four (choix de la cuisson ), accompagné d’une merguez,
20
Sauté: Souris d'agneau fondante, une merguez
20
Poulet Fermier: aux herbes et épices, une merguez
17
Merguez
15
Kefta: Boulettes de bœuf aux herbes et aromates faites maison
17
Tajines
Sahari: Une souris d’agneau, aux aubergines grillées et aux pois chiche
20
Djebla: Au poulet fermier, citrons confits et olives vertes
20
Berbère: 6 légumes de saison
20
Medouina: Fruits secs, miel et amandes
20
Le sucré salé: Fruits frais confit au choix du chef, miel et sésame
20
Dessert
Pastilla au lait
12
Casa d'agrumes
9
Une pâtisserie orientale sous cloche au choix
2
DOUCEUR EN POT
8
Formule et Plat du jour
Plat du jour
18
Boissons
Café
2

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