L'appart 68 (Menù)

68 rue de la Charite, Lyon
+33 4 78 37 45 02

"Forret"
"Croustille de crabe, guacamole d'artichauts et réduction de wasabi"
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"Tartare de saumon Falma, sauce soja"
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"Tubos de queue de boeuf, gelée d'abricots aux épices et lait caillé à la cardamome"
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"Hovedret"
"Bar en croûte de sel"
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"Turbot sauce hollandaise"
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"Souris d'agneau confite à la fleur de thym"
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"Dessert"
"Maxi finger et dépendances, tout chocolat et passion"
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"Brioche perdue à ma façon"
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"Multicolore de fruits aux saveurs d'ailleurs"
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