L'antico Arco Osteria Enoteca (Menù)

Via Umberto I n.2, Poggio Bustone
07461725269

Antipasti
Il nido: uovo morbido con cicoria e crumble di pane
8.00
La gallina ubriaca: pane croccante con patè di fegatini di polli e riduzione di vino rosso
8.00
Il barcarolo: battutino di vitella con asparagi, alici e vinaigrette al balsamico
10.00
Primi
Transumanza
10.00
Rosso pompeiano
10.00
Dolce forte
11.00
Pasta non pasta
10.00
Secondi
Abruzzo
19.00
La vacca al pascolo
20.00
Interrail
17.00
Pasqua in Riserva
16.00
Dessert
Viaggio in Brasile
8.00
Il risotto
7.00
Degust
9.00

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