Insolit Gastrobar (Menù)

Caporal Fradera, Malgrat de Mar
+34 612 40 23 81

Entrante
Foie micuit con tostadas
6.5
Croquetas caseras
1.6
Tartar de salmón
9
Erizos de mar gratinados
3
Calamares romana
8.5
Buñuelos de bacalao
6.5
Ensalada de jamón pato
7.5
Timbal de escalibada y rulo de cabra
7
Anchoas del cantábrico con pan de vidrio
8.5
Huevo enfadado
5.5
Plato
Solomillo ternera
8.5
Pulpo gallego
9
Atún rojo con tomate confitado
12
Presa ibérica a las tres mostazas
7.5
Magret de pato
9
Solomillo al foie con compota manzana
11
Caracoles a la llauna ( con nuestra salsa )
8.5
Bacalao a la muselina de membrillo
11
Postre
Milhojas de nata y fresas
3.9
Naranja caramelizada
3.2
Canutillo de crema
3.59
Tiramisú
3.59
Trufas heladas
3.79

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